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Grohe Red Küchenarmatur – Der neue Hotspot in Ihrer Küche

Nie mehr warten auf kochendes Wasser

Grohe Red Küchenarmatur - Der neue Hotspot in Ihrer Küche

(Bildquelle: @GROHE)

Ganz gleich, ob Sie Wasser mit dem Wasserkocher, im Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle zum Kochen bringen möchten, das Warten, bis Sie es für Ihre Zwecke nutzen können, haben alle drei Optionen gemein. Dank GROHE können Sie sich das nun sparen – und Platz und Energie noch dazu. Denn mit der neuen GROHE Red Küchenarmatur genießen Sie gefiltertes Wasser auf 100 °C erhitzt direkt aus der Armatur, ohne, dass Sie darauf warten müssen. Doch die innovative GROHE Red Technologie sorgt nicht nur dafür, dass Sie Ihre Tasse Tee oder die Spaghetti für das Abendessen dann genießen können, wann Sie es möchten. Weniger Warten bedeutet auch, dass weniger Energie für das Erhitzen verbraucht wird und so nicht nur die Umwelt, sondern auch Ihr Geldbeutel geschont wird. Zusätzlich können Sie sich dank des integrierten GROHE Red Filters eines reinen und kalkfreien Wasserverzehrs gewiss sein. Der Hochleistungsfilter verwendet einen fünfstufigen Filtrierungsprozess, um auch kleinste Spuren von Verunreinigungen aus dem Wasser zu entfernen – gleichzeitig bleiben alle wichtigen Mineralien erhalten. Er wertet den Wassergeschmack auf und erhöht durch das Herausfiltern von Kalk die Lebensdauer Ihrer GROHE Red Küchenarmatur.

Damit Sie die passende Lösung für Ihren Spültisch finden, werden Grohe Red Küchenarmaturen in zwei verschiedenen Ausführungen angeboten. In der Duo Ausführung kommen Sie in den Genuss von sowohl heißem als auch normal gemischtem Wasser. Sie kann problemlos gegen Ihre alte Armatur ausgetauscht werden und eignet sich in Kombination mit dem GROHE Red Boiler optimal für Küchen ohne Warmwasser-Versorgung. Mit der Mono Ausführung hingegen können Sie nur heißes Wasser zapfen. Sie fügt sich perfekt neben Ihre bereits vorhandene Küchenarmatur ein und verwandelt jede Küche in ein modernes Kochparadies.

Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden, mehr Platz auf der Arbeitsplatte ist gewiss. Denn der platzsparende, im Spültisch-Unterschrank nicht sichtbar verstaute GROHE Red Boiler, der das Wasser in Sekundenschnelle zum Kochen bringt, macht zusätzliche Geräte zur Wasseraufbereitung, wie beispielsweise Wasserkocher oder Wasserfilter, überflüssig. Erhältlich in zwei Größen liefert der Boiler in Größe M 3 Liter kochendes Wasser, während der Boiler in Größe L 5,5 Liter kochendes Wasser liefert.

Da Sicherheit im Hause GROHE großgeschrieben wird, sind alle GROHE Red Modelle mit einer einzigartigen, ausfallsicheren Kindersicherung und einer TÜV geprüften Sicherheitsfunktion ausgestattet, die Verbrühungen verhindern. Zusätzlich schützt das isolierte CoolTouch Gehäuse vor Verbrennungen beim Berühren der Armatur. Und auch die Gefahr, durch heißes Spritzwasser verletzt zu werden, wird dank des patentierten Strahlreglers, der sicherstellt, dass der kochende Wasserstrahl ruhig und ohne Spritzen ausläuft, ausgeschaltet. Doch nicht nur das: In der Sekunde, in der Sie die Hand von der Taste nehmen, stoppt der Wasserfluss sofort.

Auch optisch weiß GROHE Red zu überzeugen. Damit die intelligente Armatur mit Ihrer Küche harmoniert, können Sie zwischen dem geradlinigen L-Auslauf und dem sanft geschwungenen C-Auslauf mit einer Oberfläche in entweder Chrom oder Supersteel wählen. Jede dieser Ausführungen überzeugt durch einen hohen Auslauf zum einfachen Befüllen großer Töpfe und Gefäße und einem sanften Schwenken ohne Anstoßen mit einem Schwenkbereich von 150°.

Um seinen Kunden die Küchenarmaturen neben den unzähligen Vorteilen noch schmackhafter zu machen, hat sich GROHE außerdem noch etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Mit dem Kauf und anschließend fachgerechten Einbau einer GROHE Red Küchenarmatur können Sie sich jetzt als Dankeschön für Ihr Vertrauen in GROHES intelligenter Innovation 100EUR Einbaukosten zurückholen – ganz unkompliziert und schnell. Lassen Sie hierfür ganz einfach Ihre GROHE Red Küchenarmatur von einem Fachmann einbauen und schicken Sie eine Rechnungskopie der Einbaukosten zusammen mit der dazugehörigen Aktionskarte, die nach Ihrer Adresse und Kontodaten zum Zurückerstatten der 100EUR Einbaukosten fragt, bei GROHE ein. Die Einsendeadresse, die auszufüllende Karte sowie weitere wichtige Informationen zu dieser Aktion finden Sie hier.

Warum also noch länger warten, wenn der Magen knurrt? Sagen Sie dem Warten auf heißes Wasser Lebewohl und beginnen Sie mit GROHE Red ein sicheres, gesundes und energiesparendes Kocherlebnis mit kochendem Wasser auf Knopfdruck.

Skybad.de ist der Sanitär Onlineshop Ihres Vertrauens. Bei uns finden Sie alles, was Sie für Ihr Traumbadezimmer benötigen: Von Badewannen, Duschwannen, Duschsystemen sowie Badarmaturen bis hin zu Badmöbeln, WCs und Spiegelschränken führt Skybad ausschließlich Sanitärprodukte von renommierten Markenherstellern.
Zusätzlich zu den Sanitärprodukten fürs Bad erhalten Sie bei uns außerdem Küchenarmaturen, Heizungen, Pumpen und Sanitärartikel zur Wasseraufbereitung – alles mit fundierter Fachberatung, geprüfter Produktqualität, Bestpreisgarantie und Käuferschutz.

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?Die geschmackvollste Aktion der Welt!

?Die geschmackvollste Aktion der Welt!

(Mynewsdesk) Schauspielerin Michaela May und Spitzenkoch Holger Stromberg unterstützen „Lecker helfen“ zugunsten der SOS-Kinderdörfer

München – Schauspielerin Michaela May und Spitzenkoch Holger Stromberg stellen sich für eine gute Sache an den Herd: Beide unterstützen das Projekt „Lecker helfen“ der SOS-Kinderdörfer weltweit. Die ungewöhnliche Aktion startet anlässlich des Internationalen Tages der Familie am 15. Mai 2018.

Michaela May ist begeistert: „Die Idee ist super. Man ist zu einem netten Essen bei Freunden eingeladen. Und statt Wein und Blumen mitzubringen, spendet man für die SOS-Kinderdörfer. Dann haben alle etwas davon. Es wäre toll, wenn viele mitmachen!“

„Die geschmackvollste Aktion der Welt“, sagt Holger Stromberg. „Sie ist großartig. Die Gäste haben eine schöne Zeit zusammen, genießen leckeres Essen und durch ihre Spenden bekommen notleidende Kindern in Bolivien, Liberia, Weißrussland und Vietnam dringend notwendige Hilfe.“

Und so funktioniert‘s: Die Teilnehmer laden Freunde, Bekannte oder Kollegen zu einem gemeinsamen Essen ein. Sie entscheiden selbst, wen sie zu Tisch bitten und wie sie ihre Einladung gestalten: Vom mehrgängigen Menü bis zum Picknick im Park ist alles möglich. Es gibt keine Vorgaben oder festen Formate. Das Besondere daran: Der Gastgeber bittet seine Gäste zu spenden, zum Beispiel statt ein Gastgeschenk mitzubringen. Die Spenden kommen Kindern in ausgewählten SOS-Projekten zugute.

Gastgeber erhalten ein kostenloses Aktionspaket. Es enthält Rezeptideen, ein spannendes Quiz, Tischdeko und weitere Überraschungen. Mehr Informationen und Anmeldung unter:  www.lecker-helfen.de oder 0800 5030 600

Hier geht es zum Video:  https://www.youtube.com/watch?v=hDhzfhuxANI

Weitere Fotos und Videomaterial auf Anfrage.

Weitere Informationen:

Christiane Fischer
SOS-Kinderdörfer weltweit
Tel.: +49/89/17914-265
christiane.fischer@sos-kd.org

Diese Pressemitteilung wurde via Mynewsdesk versendet. Weitere Informationen finden Sie im SOS-Kinderdörfer weltweit

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Die SOS-Kinderdörfer sind eine unabhängige soziale Organisation, die 1949 von Hermann Gmeiner ins Leben gerufen wurde. Seine Idee: Jedes verlassene, Not leidende Kind sollte wieder eine Mutter, Geschwister, ein Haus und ein Dorf haben, in dem es wie andere Kinder in Geborgenheit heranwachsen kann. Aus diesen vier Prinzipien ist eine global agierende Organisation entstanden, die sich hauptsächlich aus privaten Spenden finanziert. Sie ist heute mit mehr als 575 Kinderdörfern und rund 2.000 weiteren SOS-Einrichtungen wie Kindergärten, Schulen, Jugendeinrichtungen, Ausbildungs- und Sozialzentren, Krankenstationen, Nothilfeprojekte und der SOS-Familienhilfe in 135 Ländern aktiv. Weltweit unterstützen die SOS-Kinderdörfer etwa 1,5 Millionen Kinder und deren Angehörige.

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Gourmet Series-Pfannen von Tefal jetzt mit noch robusterer Antihaft-Versiegelung

Die neuen Gourmet Series-Pfannen von Tefal sind extra widerstandsfähig und langlebig.

Gourmet Series-Pfannen von Tefal jetzt mit noch robusterer Antihaft-Versiegelung

Pfanne aus der neuen Gourmet Series von Tefal (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland GmbH)

Bei hochwertigen Pfannen kommt es vor allem auf perfekte Bratergebnisse und Langlebigkeit an. Um diese Kriterien noch besser erfüllen zu können, hat Tefal die Gourmet Series weiterentwickelt und bringt eine neue Pfannen-Serie auf den Markt, die das bisherige Modell in puncto Widerstandsfähigkeit noch einmal übertrifft. Schon das Vorgängermodell wurde von der Stiftung Warentest gemeinsam mit zwei weiteren Pfannen mit der Bestnote „Gut“ bewertet (Stiftung Warentest 03/2015). Der Nachfolger, die neue Gourmet Series, behält alle ausgezeichneten Eigenschaften und ist darüber hinaus mit der noch stärkeren Tefal Titanium Excellence Antihaft-Versiegelung ausgestattet. Die neue Beschichtung ist bis zu drei Mal widerstandsfähiger als die Tefal Titanium Force Antihaft-Versiegelung.

Die Titanium Excellence Antihaft-Versiegelung sorgt dafür, dass die verbesserte Tefal Gourmet Series über ultrahohe Widerstandsfähigkeit und eine lange Lebensdauer verfügt. Insgesamt sechs Schichten sind es, die die Antihaft-Versiegelung der neuen Pfanne so widerstandsfähig und robust machen. Gleich zwei von ihnen enthalten Titan. Auch der Topcoat ist mit Titan-Partikeln versehen und erhöht so die Robustheit. Selbst metallische Küchenhelfer können die Gourmet Series nicht so schnell zerkratzen. Die zweifache Oberflächen-Versiegelung garantiert optimale Antihaft-Eigenschaften, die auch nach intensivstem Gebrauch nicht nachlassen.

Natürlich verfügt die Gourmet Series auch über den Tefal-typischen Thermo-Spot®, einen integrierten Temperaturanzeiger. Dieser weist darauf hin, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, um das Bratgut hineinzugeben. Dadurch wird es perfekt gebraten und entfaltet seinen vollen Geschmack. Zudem bietet der Thermo-Spot® eine gute Orientierung, um ein Überhitzen der Pfanne zu vermeiden.

Wie alle Tefal-Pfannen wurde auch die neue Gourmet Series in Tefal-eigenen Laboren auf ihre Haltbarkeit getestet. In speziell entwickelten Tests simulieren Ingenieure exakt die Beanspruchungen des Produktes im alltäglichen Einsatz durch den Verbraucher. Dabei werden die Pfannen auf Abriebfestigkeit, Beständigkeit und Haltbarkeit der Antihaft-Versiegelung, Widerstandsfähigkeit gegen metallische Küchenhelfer und gegen Verformen sowie Haltbarkeit des Griffs geprüft. So wird gewährleistet, dass nur Pfannen in bester Qualität auf den Markt kommen, an denen Verbraucher lange Freude haben.

Die Tefal Gourmet Series eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktionsherde. Ein starker Pfannenboden mit eingearbeiteter, ferromagnetischer Edelstahlplatte gewährleistet bestmögliche Hitzeverteilung und Wärmespeicherung. Dank des ergonomischen Edelstahlgriffs mit Griffeinlage aus Silikon liegen die Pfannen besonders gut in der Hand. Durch ihre tiefe Form sind sie auch für größere Mengen Bratgut geeignet; ihr Schüttrand ermöglicht ein einfaches Ausgießen von Saucen ohne Tropfen oder Spritzen.

Wegweisende Innovationen, clevere Funktionen, außergewöhnliches Design: Seit 60 Jahren begeistern die hochwertigen Haushalts- und Elektrokleingeräte von Tefal die Menschen. Viele unserer Produkte waren geradezu revolutionär, haben völlig neue Maßstäbe gesetzt und wurden vielfach ausgezeichnet.

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Krups Prep&Cook mit neuer Mini-Schüssel

Die ideale Küchenmaschine für Groß und Klein

Krups Prep&Cook mit neuer Mini-Schüssel

Krups Prep&Cook mit neuer Mini-Schüssel (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland GmbH)

Die multifunktionalen Küchenmaschinen Prep&Cook und die smarte i Prep&Cook Gourmet von Krups sind echte Allround-Talente. Zutaten zerkleinern, aufschlagen, mixen, kneten, emulgieren oder kochen, all diese Funktionen sind kein Problem. Krups hat jederzeit die Verbraucherwünsche im Blick und reagiert auf Nachfragen mit tollen Produktinnovationen. So gibt es jetzt noch mehr Möglichkeiten für die Zubereitung: Die praktische Mini-Schüssel aus hochwertigem Edelstahl ist mit beiden Geräten kompatibel und kann ganz einfach in die große Schüssel eingesetzt werden. Sie ist perfekt geeignet für die Zubereitung von kleinen Mengen wie Toppings, Saucen und Baby-Gerichte. Durch den angepassten Messeraufsatz können beispielsweise eine einzige Zwiebel oder eine Handvoll Kräuter für Saucen gehackt werden.

Die Zubereitung von kleinen Mengen in der Mini-Schüssel der Prep&Cook und i Prep&Cook Gourmet ist gleich aus mehreren Gründen super. Mit der praktischen Schüssel lassen sich Saucen, Pesto oder gehackte Nüsse und Zwiebeln in geringen Mengen zubereiten – das spart Zeit beim Kochen und Platz in der Spülmaschine. Sind beispielsweise die Zwiebeln in der Mini-Schüssel gehackt, kann gleich in der großen Schüssel weitergearbeitet werden. Mit einer Nutzkapazität von bis zu drei Litern sind die multifunktionalen Küchenmaschinen von Krups einzigartig auf dem Markt und in Kombination mit der neuen Mini-Schüssel jetzt noch vielseitiger. So ist die Mini-Schüssel auch zum Schmelzen von Schokolade über einem Wasserbad optimal: Mit den Griffen aus Silikon kann die Schüssel unkompliziert entnommen werden, ganz ohne Verbrennungsrisiko. Über den transparenten Glasdeckel hat man die Zubereitung jederzeit im Blick.

Ein tolles Zusatz-Feature bietet die Mini-Schüssel für alle frisch gebackenen Eltern: Sie ist ideal für die Herstellung von hausgemachter Baby-Nahrung. Kleine Portionen für die Jüngsten lassen sich so im Handumdrehen erwärmen oder ganz frisch selbst herstellen. Dafür gibt es zu jeder Mini-Schüssel ein Booklet mit 20 Baby-Rezepten. Im Lieferumfang enthalten sind vier Gläser aus Glas mit Kunststoffdeckel, in denen sich die kleinen Portionen perfekt aufbewahren lassen.

Die neue Mini-Schüssel für die Prep&Cook-Serie von Krups ist Teil einer speziellen Kampagne, in der Starkoch Steffen Henssler als Markenbotschafter auftritt. Der lässige TV-Koch ist Profi durch und durch, Perfektionist aus Leidenschaft und ein Fan von zuverlässigen Küchenhelfern. Deshalb ist er überzeugt von den Krups-Produkten, die jede Herausforderung in der Küche mit Bravour meistern. Die multifunktionalen Geräte Prep&Cook und i Prep&Cook passen perfekt zu dem Image von Steffen Henssler, der sich mit seiner Tour und seinen TV-Shows wie „Schlag den Henssler“ auch aktuell die mediale und öffentliche Aufmerksamkeit sichert.

Seit über 150 Jahren steht die Marke Krups für Produkte von höchstem technischen Anspruch und kompromissloser Qualität. Sie vermittelt Professionalität, Zuverlässigkeit, Langlebigkeit, Technologiekompetenz und Präzision. Die Traditionsmarke Krups gilt heute international als Inbegriff für deutsche Ingenieurskunst, Erfindergeist und Liebe zum Detail.

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Meerweibchen Onlineshop – das Einkaufserlebnis!

große Geschenkauswahl zu günstigen Preisen

Meerweibchen Onlineshop - das Einkaufserlebnis!

alles in einem Shop!

Der Frühling steht wieder vor der Tür und somit beginnen wieder die Tage länger zu werden und die Lust auf etwas Neues für Haus und Garten überfällt jedes Jahr alle, die sich auf ein schönes Zuhause freuen. Im Meerweibchen Shop findet man übersichtlich nach Kategorien aufgeteilt, tausend Dinge, die das Leben schöner machen. Wer zum Beispiel besondere Dekorationsartikel für das Wohn- oder Esszimmer sucht oder nützliche Helfer für die Küche, ist hier genau richtig. Oder wie wäre es mit neuen Gartenmöbel, einen Grill oder ein Planschbecken für die Kleinen?
Passend für Ostern, findet man eine große Auswahl an Geschenkideen für Kinder und Erwachsene. Von der Osterdeko bis hin zum Geschirr für den Osterbrunch. Alles was das Herz begehrt. Damit die Zubereitung auch Spaß bereitet und leicht von der Hand geht, findet man im Shop auch nützliche Dinge wie zum Beispiel Kochgeschirr, Gewürzständer, Reiben, Arbeitsbretter oder eine Schutzbrille zum Schneiden von Zwiebeln.
Schauen Sie einfach rein unter Küchenzubehör
und lassen Sie sich von dem vielfältigen Angebot überzeugen.

https://www.meerweibchen.de
https://www.meerweibchen.com
http://www.alles-zur-hochzeit-shop.de

Kontakt
Beratung Nagel UG (haftungsbeschränkt)
Thomas Nagel
Charles-de-Gaulle-Str. 11
76829 Landau
06341 936386
Meerweibchen@aol.com
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Schockfroster von Saro: Kochprozesse flexibler gestalten

Schockfroster von Saro: Kochprozesse flexibler gestalten

Schockfroster von Saro: Kochprozesse flexibler gestalten

Warum sollten Gastronomen sich neben einen Tiefkühlschrank und eine Gefriertruhe auch noch einen Schockfroster in die Küche stellen? Diese Frage lässt sich leicht mit den unbestreitbaren Vorteilen eines Schnellkühlers beantworten: eine enorme Zeitersparnis durch gezielte Vorbereitung, die eine bessere Planbarkeit und damit eine genauere Kalkulation ermöglicht.

Von 70 auf 3 Grad in 90 Minuten

Die Schockfroster sind in der Lage, heiße Speisen innerhalb kurzer Zeit herunter zu kühlen. Zum Schnellkühlen von +70°C auf +3°C sind gerade einmal 90 Minuten nötig. Innerhalb von vier Stunden erreichen die Lebensmittel im Schockfroster eine Kerntemperatur von -18°C und sind anschließend bis zu fünf Monate haltbar. Das schnelle Herabkühlen sorgt zudem für ein hohes Maß an Hygienesicherheit nach HACCP-Vorschrift.

Schnellkühlen statt einfrieren

Beim Schnellkühlen mit dem Schockfroster werden die Lebensmittel nicht eingefroren, sondern lediglich direkt nach dem Garen schnell auf zehn Grad heruntergekühlt. Somit bilden sich keine Eiskristalle aus, die Zellstruktur sowie die produkteigene Feuchtigkeit, die natürlichen Aromen und das frische Aussehen bleiben erhalten.

Nach dem Herunterkühlen können die Lebensmittel bei +3°C bis zu fünf Tage aufbewahrt werden. Das Verfahren hat dem Schockfroster den Beinamen „Chiller“ beschert, woraus sich das Cook & Chill Verfahren ableitet.

Nimmt den Druck: Das Cook & Chill Verfahren

Mithilfe des Schockkühlers kann das Küchenteam in den Stunden, in denen es im Betrieb ruhiger zugeht, lagerbarer Speisen für die kommenden Tage vorproduzieren und anschließend kühl lagern. Zu Spitzenzeiten im Tagesgeschäft entlastet das die Kollegen enorm.

Sowohl im Pflegesegment als auch in Großküchen profitieren die Küchenprofis von der größeren Flexibilität im Arbeitsablauf, die das Cook & Chill Verfahren ihnen bietet. Und auch Cateringanbieter und Hoteliers wissen die Vorteile der zeitversetzten Produktion zu schätzen.
Durch die Vorbereitungen lässt sich auch der Wareneinsatz deutlich besser planen, denn nur tatsächlich benötigte Waren werden eingesetzt. Überproduktion ist damit kein Thema mehr und Lebensmittelreste lassen sich auf ein Minimum reduzieren.

Schockfroster für jede Küchengröße

Im Sortiment von Küchenausstatter Saro Gastro Products sind fünf Modelle in verschiedenen Größenausführungen zu finden. Besonders praktisch ist der Schockfroster-Tisch mit Arbeitsplatte aus Edelstahl, der sich bestens in der Küche integrieren lässt. Die kleine Schrankvariante mit einem Breitenmaß von 80 Zentimetern passt hingegen auch in Produktionsräume mit begrenztem Platz.

„Die Investition in einen Schockfroster amortisiert sich bereits nach kurzer Zeit“, weiß Walter Spangenberg, Geschäftsführer bei Saro Gastro-Products. „Mit dem Gerät lassen sich langfristig Energie- und Lohnkosten senken und gleichzeitig die Produktivität steigern.“

Attraktive Preise dank partnerschaftlichem Vertriebssystem

Die Saro-Schockfroster sind über den neuen Online-Shop erhältlich. Hier profitieren Gewerbetreibende von besonders attraktiven Konditionen und werden direkt einem Fachhändler vor Ort zugewiesen, der den weiteren Vertrieb regelt. So hat jeder Gastronom seinen Ansprechpartner vor Ort.
„Wir setzen auf ein partnerschaftliches und kundennahes Vertriebssystem, um unserem Anspruch gerecht zu werden: Wir wollen jedem Gastronomen die Ausstattung mit hochwertiger Küchentechnik zu fairen Preisen ermöglichen,“, sagt Walter Spangenberg. Und der Geschäftsführer hat ein weiteres Ass im Ärmel: „Bei unseren Lieferanten und Kunden in ganz Europa genießen wir großes Vertrauen. Dieses Vertrauen geben wir gerne weiter, indem wir auf die Saro-Geräte eine doppelt so lange Garantieleistung wie üblich gewähren.“

Weitere Informationen gibt es direkt bei der Saro Gastro Products GmbH unter www.saro.de oder per Telefon 02822/9258-0

Die SARO Gastro Products GmbH ist ein weltweit operierendes Unternehmen für die professionelle wie semi-professionelle Gastronomie. Ein umfassendes Produktportfolio aus den Segmenten Großküchentechnik, Hotellerie und Catering-Equipment qualifizieren die SARO Gruppe als langfristigen Partner für dauerhaft erfolgreiche Projekte.

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So isst, trinkt und „tickt“ der Norden

Food-Journalist Jens Mecklenburg startet Onlinemagazin zur nordischen Esskultur

So isst, trinkt und "tickt" der Norden

Es gibt viele gute Gründe den Norden zu lieben und die nordische Esskultur gehört sicherlich dazu. Dass diese entdeckt werden will, wissen die Macher des neuen Onlinemagazins „Nordische Esskultur“, das rund um das Thema „Essen & Trinken“ in Schleswig-Holstein, Hamburg und Skandinavien informiert.

Jede Region „tickt“ anders, wenn es um das Kulinarische geht und so sind Essen und Trinken auch immer als eine komplexe Kulturangelegenheit zu betrachten. Gerade in der modernen Zeit industriell gefertigter Nahrungsmittel suchen viele Konsumenten wieder Orientierung in der Region.

Im neuen Onlinemagazin „Nordische Esskultur“ finden die Menschen nicht nur Tipps zu Gastronomie, Produzenten und guten Läden, sondern auch Berichte über den Norden und seine Individualität. Ernsthaft, hintergründig, kritisch, zuweilen heiter geschrieben und von eindrucksvollen Fotos begleitet. Dabei geht es nicht allein um die Spitzenküche, es werden ebenfalls die Alltagsküchen in Kantinen oder Schulen prüfend beleuchtet und Produzenten besucht. Neben Kolumnen gibt es Rezepte und Videoportraits von interessanten Betrieben.

Die Texte liefern klassische Einblicke, neue Sichtweisen und zum Teil überraschende Erkenntnisse in Sachen Kulinarik. Die Autorinnen und Autoren arbeiten frei und unabhängig und liefern dabei eine konstruktiv kritische, fachlich fundierte journalistische Berichterstattung.

„Wir wollen der Kulinarik im Norden eine neue Bühne geben“, sagt Jens Mecklenburg, Chefredakteur und Herausgeber von „Nordische Esskultur“. „Wir richten uns an Erwachsene nahezu jeden Alters, die einen bewussten, eigenen Lebensstil führen und dabei anspruchsvoll, genussorientiert, qualitätsbewusst, aber auch kritisch sind.“

Mecklenburg ist kulinarischer Food-Journalist, Gastronomiekritiker und eine journalistische Marke in Sachen „Essen & Trinken“ in Schleswig-Holstein. Das Redaktionsteam setzt sich aus namhaften Journalisten, Autoren, Wissenschaftlern, Ernährungsberatern und Historikern aus Hamburg und Schleswig-Holstein bis nach Skandinavien zusammen.

Darunter sind die Hamburger Journalistinnen Susanne Giral und Giesela Reiners, die dänische Journalistin Elsa Holmer, die Autorinnen Gabrielle Haef, Jutta Kürtz und Barbara Maier, der Whisky- und Bierexperte Thom Glas, der Historiker Michael Engelbrecht und die Ernährungsberaterin Ulrike Preuß, der Fotograf Ingo Wandmascher sowie die Unternehmensberaterin Sabrina Reuter.

Mecklenburg testet gemeinsam mit dem Koch und Gastronomiekritiker Jochen Strehler Restaurants und veröffentlicht eine unabhängige Kritik. Hendrik Neubauer schreibt exklusiv für die „Nordische Esskultur“ jede Woche einen Krimi, der später als Buch verlegt wird. Der norwegische Schriftsteller Ingvar Armbjörnsen lässt den Sonderling Elling wieder aufleben.

Das Genussportal will als seriöses journalistisches Format alle relevanten kulinarischen Themen im Norden abbilden. Unternehmen mit thematischen Bezug bietet es zudem eine gute Plattform für Werbung.

Link: http://www.nordische-esskultur.de/

Das von Food-Journalist Jens Mecklenburg herausgegebene Genussportal „Nordische Esskultur“ will als seriöses journalistisches Format alle relevanten kulinarischen Themen im Norden abbilden. Unternehmen mit thematischen Bezug bietet es zudem eine gute Plattform für Werbung.

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Verena Krieger
Wittland 8b
24109 Kiel
0431 26 04 15 0
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Nostalgische Küchenherde mit moderner Technik

Holzfeuer: Kochen und Heizen auf klassische Art

Nostalgische Küchenherde mit moderner Technik

Mit dem Holzfeuer bleibt die Küche niemals kalt

In vielen Küchen stehen heute wieder nostalgische Küchenherde mit moderner Holzfeuerung. Auf traditionelle Weise kochen, braten und backen – und dabei den technischen Fortschritt nutzen, so lautet die Devise. Küchenherde sind nach den neusten technischen Kriterien konstruiert. Während früher ausschließlich auf Stahlkochplatten gekocht werden konnte, ist die Zubereitung der Speisen heute auch auf pflegeleichten Cerankochfeldern möglich.

Durch eine moderne Heiztechnik und eine optimierte Verbrennungsluftführung sind Küchenherde so nutzerfreundlich wie nie zuvor. Mit den neuen Herden lässt sich aber nicht nur ausgezeichnet brutzeln, garen und schmoren. Sie sind gleichzeitig auch eine hervorragende, natürliche Heizquelle. Darauf weist der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. hin. Besonders in der Übergangszeit kann ein Küchenherd die Zentralheizung unterstützen. Das spart nicht nur Heizkosten, sondern entlastet auch das Klima: Denn die CO2-neutrale Verbrennung von Holz trägt – anders als bei Öl oder Gas – nicht zur Erderwärmung bei.

Holzfeuer: Kochen und Heizen auf klassische Art

Küchenherde werden in vielen verschiedenen Größen, Formen und Ausfertigungen angeboten und sind wahlweise freistehend oder als Element für Einbauküchen zu haben. Wer über einen geeigneten Schornstein verfügt, kann seiner Wohnküche so das besondere Ambiente verleihen und zugleich die behagliche Wärme des Feuers genießen. Und selbst bei einem Stromausfall bleiben Küche und Wohnung warm, denn Brennholz lässt sich bequem zu Hause lagern und ist schnell zur Hand, wenn die Strom- oder Gasversorgung unterbrochen ist. So ist die Grundversorgung stets gesichert.

Weitere Informationen unter www.ratgeber-ofen.de

Der HKI Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik e.V. vertritt die Interessen der Hersteller von Großküchengeräten sowie häuslicher Heiz- und Kochgeräte. Beide Herstellergruppen sind in separaten Fachverbänden organisiert, die sich in gerätespezifische Fachabteilungen untergliedern. Zurzeit vertrauen rund 150 Mitglieder den Leistungen des Verbandes.

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Schokoladenwein – Wundermittel gegen das Altern

Schokoladenwein - Wundermittel gegen das Altern

Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und hat einen laktose- und glutenfreien Schokoladenwein auf den Markt gebracht. In dem Produkt werden Wein und Schokolade kombiniert. Gleichzeitig kann sich das Produkt nach neuesten Erkenntnissen im Segment der umsatzstarken Verjüngungsprodukte einreihen.

Forscher der Universitäten von Exeter und Brighton haben Flavonoide – Substanzen aus Rotwein und Schokolade, aber auch aus Heidelbeeren und Trauben – zu alten Hautzellen hinzugefügt. Innerhalb weniger Stunden traten diese Zellen auseinander und erhielten längere Telomere, die zum Schutz der Zellen dienen. Dieses Verhalten ist charakteristisch für junge Zellen. Die alten Zellen erhielten so sozusagen eine Verjüngungskur.

Die Entdeckung kann die Grundlage für neue Behandlungsmethoden sein, die es Menschen ermöglichen, gesünder alt zu werden. Forschungsleiterin Lorna Harries: „Dies ist ein erster Schritt, um den Menschen eine normale Lebenserwartung zu ermöglichen, in der sie aber ein Leben lang gesund sind. Unsere Daten deuten darauf hin, dass die Verwendung von Chemikalien zur Reaktivierung der ausgeschalteten Zellen eine Möglichkeit sein könnte, die Funktion alter Zellen wiederherzustellen.“

Die Firma ChocoWines hat darauf reagiert und ist mit einem köstlichen Schokoladenwein auf den Markt gekommen, der das Gleichgewicht und das Geschmacksverhalten der Weinliebhaber berücksichtigt. Den Wein gibt es in zwei Sorten, ChocoRed: Rotwein mit Schokoladengeschmack und ChocoWhite: Weißwein mit weißem Schokoladengeschmack. In Deutschland ist dieser Wein nur online über www.chocowines.de erhältlich.

Quellenangaben: www.chocowines.de – BMC: https://bmccellbiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12860-017-0147-7?_sp=e0ca493f-4649-4199-9f93-8bc1171c5312.1510760120685

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GESUND MIT LINDA IN DEN HERBST STARTEN: DER OVIVO „WOHLFÜHLTEE“

GESUND MIT LINDA IN DEN HERBST STARTEN: DER OVIVO "WOHLFÜHLTEE"

„Schmeckt süßlich und erfrischend; der neue OVIVO Wohlfühltee.“

Köln, 11.09.2017 – Der passende Tee für kalte Herbsttage – ab Mitte Oktober 2017 wird es in teilnehmenden LINDA Apotheken einen neuen „Wohlfühltee“ von der Eigenmarke OVIVO geben, der zu einer bewussten und gesunden Lebensweise der Apothekenkunden beiträgt. In diesem Zusammenhang stellt auch die bereits im Markt etablierte Eigenmarke OVIVO SLIM ein verlässliches Nahrungsergänzungsmittel dar, um die persönlichen Ziele beim Abnehmen im Einklang mit einer ausgewogenen Ernährung zu erreichen. Seit Sommer dieses Jahres gibt es in Kooperation mit dem renommierten Starkoch Holger Stromberg deswegen ein eigenes Rezeptheft für leckere Gerichte mit den Abnehmen-Produkten von OVIVO SLIM.

Jederzeit genießbar, kalt und warm: Das verspricht der neue OVIVO Wohlfühltee, der als Basentee ab Mitte Oktober dieses Jahres das Sortiment von OVIVO verstärken wird. „Der neue OVIVO Wohlfühltee setzt sich aus vielen erlesenen Kräutern zusammen und überzeugt den Apothekenkunden durch eine milde, süßliche und erfrischende Note“, erklärt Thomas Riedrich Inhaber von vier Optymed LINDA Apotheken in Oberbayern. Der Mehrwert für den Kunden liegt dabei auf der Hand. Der OVIVO Wohlfühltee regeneriert die Zellversorgung, steigert das Wohlbefinden und stärkt das Immunsystem. Der OVIVO Wohlfühltee erweitert damit das Sortiment der Produkte alternativer Naturheilmittel. Kunden der LINDA Apotheken können den OVIVO Wohlfühltee in teilnehmenden Apotheken daher auch im „greenLINDA“ Regal wiederfinden. Denn neben Phytopharmaka, homöopathischen Mitteln und Schüßler-Salzen ist der neue Basentee eine hervorragende Ergänzung für die Produkte im Rahmen des auf Naturpharmazie ausgerichteten Konzepts „greenLINDA“.

Gesund und lecker: Gerichte aus dem OVIVO Rezeptheft
Der gesellschaftliche Trend zu einer bewussten und gesunden Ernährung ist ungebrochen. Die exklusiven Produkte der Eigenmarke OVIVO SLIM sind dabei verlässliche Nahrungsergänzungsmittel, um die Ziele beim Abnehmen im Einklang mit einer ausgewogenen Ernährung zu erreichen. Mit dem OVIVO SLIM Rezeptheft erhalten Kunden beim Kauf eines OVIVO SLIM Produktes seit Sommer dieses Jahres den perfekten und genussreichen Begleiter beim Kochen mit OVIVO SLIM. Mit insgesamt 48 Rezepten beweist das Heft, dass „gesund ernähren“ auch heißt, genießen zu dürfen. Dafür sorgt Starkoch und Ernährungs-Botschafter Holger Stromberg, der unter anderem schon die Nationalelf des Deutschen Fußball-Bundes (DFB) bekocht hat.

Anleitung für eine gesunde Ernährung
Eine Vielzahl immer neuer Diäten, Ernährungsumstellungen und wechselnde Ernährungstrends können es ziemlich kompliziert machen, sich richtig zu ernähren. „Um Kunden bei ihrer gesunden, gewichtsbewussten Ernährung Schritt für Schritt zu unterstützen, haben wir in dieser Broschüre je vier tolle Rezepte für die ersten 12 Tage zusammengestellt“, erklärt Klaus Lieske Inhaber der Viktoria Apotheke Castrop-Rauxel. „Die Gerichte sind einfach und schnell zuzubereiten, sättigen und versorgen den Körper mit allen erforderlichen Nährstoffen – und sie schmecken richtig lecker!“, so LINDA Apotheker Lieske weiter. Das Besondere an den empfohlenen Gerichten ist, dass mindestens ein Gericht pro Tag mit einem der vier OVIVO SLIM Produkte in den Geschmacksrichtungen Neutral, Banane, Vanille und Cafe au Lait zubereitet wird. Außerdem enthält jede Ausgabe des beliebten LINDA Kundenmagazins seit Sommer 2017 ein Rezept aus dem OVIVO SLIM Rezeptheft zum Nachkochen.

Zu LINDA Apotheken / LINDA AG
Die LINDA Apotheken sind ein qualitätsorientierter Zusammenschluss eigenständiger Apotheker, die den kommunikativen Vorteil der Dachmarke „LINDA“ im Dialog mit der Öffentlichkeit und den Kunden nutzen. Die LINDA Apotheken stehen für Qualität, verbraucherorientiertes Marketing und besondere Kundennähe. Mit rund 1.100 angeschlossenen Apotheken ist LINDA die deutschlandweit größte und bekannteste Premium-Apothekendachmarke selbstständiger Apotheker und Marktführer in ihrem Segment (1). Dies bestätigen die Ergebnisse verschiedener unabhängiger, repräsentativer Studien renommierter Institutionen: Mehr als 60 Prozent der Bevölkerung kennt die LINDA Apotheken (2). LINDA Apotheken verfügen über die beste Beratung (3), einen ausgezeichneten Service (3),(4) und den besten Markenauftritt (5),(6),(7), das höchste Vertrauen (8) und das beste Kundenmarketing (9). Die Qualitätsdachmarke LINDA wurde 2017 mit dem 1.Platz/Gold des German Brand Awards ausgezeichnet.

Darüber hinaus zeichnete die Zeitschrift FOCUS-MONEY die LINDA Apotheken für die „höchste Weiterempfehlung“ von Kunden aus (10). In der Favoritenstudie der Sempora Consulting GmbH belegt LINDA zudem den ersten Platz in der Kategorie ‚Freiwahlkonzepte‘ (11). Die LINDA AG ist Eigentümerin der Apothekendachmarke LINDA Apotheken. Sie setzt sich für eine zukunftsorientierte Positionierung der selbstständigen inhabergeführten Apotheken, unter besonderer Wahrung derer Eigenständigkeit und Unabhängigkeit, ein. Sitz der LINDA AG ist Köln.

(1)Platz 1 „Beste Apothekenkooperation“, u.a. Kategorie überregionale, GH-orientierte Kooperationen, Kooperations-Award PharmaRundschau 2012, 2013, 2014, 2015; (2)Marktforschungsergebnis unter Verbrauchern 2015; targeted! Marketing Research & Consulting, Frankfurt a.M.; (3)Testsieger „Apothekenkooperationen Beratung & Service“ 9/2012 & 09/2014 und 10/2016, DtGV (Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien mbH) und N24; DtGV-Service-Award 2017, „Beratung vor Ort“ im Segment Gesundheit, DtGV (Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien mbH) und N24; Platz 2 „Beste Servicequalität“ 2016/2017 in der Kategorie Lebensmittel & Gesundheit, stat. Einzelhandel: Apotheke, TEST Bild; (4) Nr. 1 der Apotheken-Kooperationen, Studie „Service-Champions“ 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016, Service Value GmbH und DIE WELT; (5) Sempora-Studie 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016; Sempora Consulting GmbH; (6) Goldmedaille in der Kategorie „Marketing“, coop-Studie 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, Apotheken Management- Institut; Platz 1 „Beste Marketingunterstützung“ & „Zukunftsfähigkeit“, Apotheken Management Institut, Coop Study 2017; (7) „Gold“-Auszeichnung für „LINDA“ sowie Prädikat „Special Mention“ für „greenLINDA“, German Brand Award 2017; Auszeichnung zur „Marke des Jahrhunderts“ in der Produktgattung Apotheke, Markenpreis des Verlags Deutsche Standards Editionen GmbH, 2012, 2015 & 2016; (8) Nr. 1 der Apothekenkooperationen, Auszeichnung „Höchstes Kundenvertrauen“ 2014, 2015 & 2016, Service Value GmbH, WirtschaftsWoche Ausgabe 40/2014, 47/2015 & 48/2016; (9) Auszeichnung für das „Beste Kundenmarketing“, Inspirato Pharma Marketing Award 2015; (10) Branchensieger „Von Kunden empfohlen, höchste Weiterempfehlung“ FOCUS-MONEY in Zusammenarbeit mit der Service Value GmbH, Ausgabe 27/17; Gesamtwertung „sehr gut“/Auszeichnung „Fairster Apothekenverbund“, 2014, 2015, 2016, FOCUS-MONEY in Zusammenarbeit mit der Service Value GmbH, Ausgabe 36/2014, im Test 11 Apothekenverbünde, Ausgabe 36/2015, im Test 11 Apothekenverbünde, Ausgabe 36/2016, im Test 10 Apothekenverbünde; (11) Platz eins für das beste Freiwahlkonzept, Favoritenstudie der Sempora Consulting GmbH, 2016.

Kontakt
LINDA AG
Vanessa Bandke
Emil-Hoffmann-Str. 1a
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bandke@linda-ag.de
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