Transparenz im Dienste des Verbrauchers oder Innovationshemmnis?
Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bringt in jedem Fall viel Veränderung Frankfurt am Main, September 2013. – Ist das gesund? Wird das Immunsystem gestärkt? Die Frage nach dem gesundheitlichen Mehrwert eines Lebensmittels wurde bis
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