Was bewirken sekundäre Pflanzenstoffe im Holunder?
Die Rolle von Anthocyanen, Flavonoiden und Phenolsäuren in der Heilpflanze Holunder Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die unserer Gesundheit auf vielfältige Weise zugutekommen. Die wertvollen Inhaltsstoffe stecken in den Beeren, Blüten
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